我去的這天真的是太幸運了~全部售完 只有雞蛋蛋可以吃
下次我一定再去
雞串燒、少見特殊部位的居酒屋 居然有雞生蠔、雞蛋蛋
客燒IZAKAYA位置
台中西屯區居酒屋客燒IZAKAYA位在台中西屯精誠路屈臣氏旁，鄰近西區居酒屋，靠近精誠路，距離科博館、勤美誠品、綠園道、金典酒店、台中SOGO百貨不遠，除了路邊停車格，附近有東興停車場，地點非常好找
客燒IZAKAYA的一樓用餐空間寬敞舒適，座位數多，除了一般座位區，還有吧檯搖滾區可以直接看到師傅在烤串
如果是一個人來用餐我很喜歡在吧檯看著師傅做餐點，是件非常療癒的是事 。
這道高麗菜是每桌都會招待的餐前小菜，旁邊會附上獨家醬汁可以搭配享用
冰鎮過後的高麗菜，口味爽脆，沾著醬汁非常開胃，這次還有蜜花生 等餐點的同時我們已經全部吃光光拉!
客燒 Izakaya餐點介紹
日本山藥細麵 180元(上中)
將山藥切成細麵狀，淋上和風昆布醬，搭配鮭魚卵，山藥口感黏密爽口，開胃前菜的好選擇之一
雞佛串 100元(下中)
少見的串燒部位之一，雞佛串也不錯，添加了麻油去腥，咬下去一定要爆汁
烤雞皮 100m元(右上)
大多的串燒店都是先炸後烤，客燒IZAKAYA的職人炭火燒烤是我最為喜歡的一點，這雞皮的油質烤的乾乾的 酥酥脆脆的這我給滿分
同桌友人一度以為這是炸的，真的是饕客必點
炸日本生蠔 180元(左下)
肥美的生蠔 一口咬下也是爆汁到那邊去 喜歡海味的不用多說 點就對了
蘿蔓海膽魚卵 290元(右上)
愛好海膽鮭魚卵的這道必點，清脆爽口 海味十足 一口咬下佈滿好吃不膩口
生牛肉320元(左下)
生牛肉前菜必點 尤其愛吃牛肉者 讚不絕口 冰涼涼的牛肉片加上醬料以及半熟蛋的混合 讓牛肉鮮嫩度提升
豬肉番茄 100元(下中)
其實客燒我已經來反幾次了 每次來一定會點的就是這道豬肉番茄，將牛番茄切成塊狀包入豬五花中，讓富有油脂的豬五花多了番茄的多汁及鮮甜滋味，好吃不膩口
尤其剛上桌時~受虐的我一定會熱熱吃 一口咬下爆汁燙口
溫泉蛋 50元(右下)
水波溫泉蛋搭配醬汁以及芥末一口喝下 通體舒暢
水炊鍋 390元
湯底使用雞白湯 熬煮雞腿排 以及蔬菜 湯頭甘甜耐喝 這幾天氣溫驟降 吃個鍋暖暖胃
這道必推~愛好這味的一定要點來吃
來到客燒IZAKAYA我必點的還有這道 炸榴槤120元
這是一道會讓人瞬間沒朋友的一道料理
但真的吃過 味道會令人難忘 尤其喜愛榴槤的人鹹鹹甜甜的
加上地瓜絲酥炸過的外皮真的非常可口迷人
客燒IZAKAYA菜單
（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒）
台中西屯區居酒屋推薦，鄰近西區居酒屋的客燒IZAKAYA，主打串燒類，職人炭火燒烤 還有外面少見的部位串燒，像是雞菲力、雞生蠔、雞肝、雞橫膈膜等都是人氣必點，用餐氛圍也很讚，也有提供包廂座位，想要尋找台中日式包廂、西區居酒屋、西屯串燒嗎～這間推薦給大家
《店家資訊》
店家：客燒IZAKAYA
電話：04-23269958
地址：台中市西屯區精明路11號
時間：17:30~24:30
臉書：https://www.facebook.com/KEISYOUizakaya
ＩＧ：https://www.instagram.com/kei_syou2021/
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